据了解，余姚杨梅观光旅游从2000年起步后逐年得到发展，目前余姚已建成各类杨梅观光点近百个，涵盖丈亭、三七市、大隐、梁弄、河姆渡、马渚及牟山等7个乡镇，每天可容纳5万多人上山采摘杨梅。这些杨梅观光点不但接待观光游客，还成为杨梅销售点。不少游客不仅上山自采杨梅，走时往往要带上一两筐。去年一年，来余姚进行杨梅观光旅游的游客达25万人次，通过游客销售杨梅达100多万公斤。借助观光旅游带动销售，已经成为余姚杨梅的主要销售渠道之一。

    2007中国·余姚杨梅节的主题是"杨梅之乡，欢乐盛事"。杨梅节从6月15日起开幕，将历时半个月。主办方准备了"杨梅红"梅园浪漫节、泡制余姚杨梅酒、"西山白杨梅"品尝节、采摘杨梅比赛、吃杨梅趣味比赛等一系列与杨梅有关的生态观光、休闲体验活动，为广大游客营造了一个健康、欢乐、祥和的杨梅狂欢世界。主办方还设计了"2007中国·余姚杨梅节"旅游推介会、江浙沪品牌旅行社考察踩线、"美哉-余姚杨梅"网络摄影赛及"寻古杨梅树林，觅田螺山遗址"等活动。

    与此同时，各个盛产余姚杨梅的旅游乡镇也纷纷推出了各种配套活动，有浙江卫视心连心艺术团"走进梅乡"大型广场文艺演出、浙东作家摄影家画家三七市大型采风活动、"杨梅宝宝"现场秀暨丈亭杨梅代言人选拔等文化艺术类活动，有"长三角企业家走进三七市"商贸洽谈会、"百名台商聚丈亭"联谊活动暨投资环境推介会等经贸类活动，还有"百名残疾人走进杨梅山"梅农助残、"火红六月、相约梅林"千名团员青年共建和谐杨梅林等公益类活动，以此为"2007和谐城乡游"主题年添彩造势，做到以梅会友，以梅兴旅，以梅促农，进一步扩大余姚杨梅在国内的影响力，促进余姚经济更好更快发展。

    杨梅节期间，余姚市与上海旅游集散中心、上海大众国旅、杭州国际旅行社、宁波东南商报合作，开通上海、杭州、宁波到余姚杨梅山的旅游专线车。在高速公路道口、余姚市旅游咨询服务咨询中心免费发放余姚杨梅节宣传页，为自驾车客人提供杨梅之乡欢乐游指南。此外，余姚市还与丹山赤水、天下玉苑、四明湖、四明山国家森林公园等景区合作，统一对外推出如"游四明山水，品余姚杨梅"休闲自驾游线等一系列与杨梅节活动相配套的休闲旅游线路，使四明山日益成为众多车友外出游玩的首先目的地。